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Menu de la St Sylvestre

Cocktail de Mr Sylvestre et ses mises en bouchesBloc de foie gras mi-cuit de canard maisonet sa marmelade de figues fraichesouCorolle de sole la pitchouri, méthode ChampenoiseBrochette de cerf, sauce grand veneurouFilet de bœuf à la crème de girollesLe plat servi avec son petit dauphinois aux truffes, un fagot d’haricots verts et ses pommesAnnaChèvre chaud sur son lit de mesclun et éclats de noisettes Dôme rubis des bois,coulis fruits de la passionLe petit noir et ses roses des sables

69.00 €euros32 euros/enfant (entrée-plat-dessert)

Animation dansante

Avec DJ FRED

Avec DJ FRED

COTILLONS FOURNIS


http://m.d-j-fred1.webnode.fr/ 

Restaurant

La Pitchouri